
Vinistra | Vinistra |
|
|
|
Svake godine u maju mjesecu, održava se međunarodna izložba vinarstva i vinogradarstva zvana Vinistra. Visnistra je prvi put organizirana 1994 godine u Poreču a početkom 1995 osnovana je udruga istog imena. Ove godine u Poreču 12.05.2008. održana je izložba vina i vinarske opreme. Članovi udruge istarskih vinara napravili su odličan posao te je rezultat ovogodišnje izložbe najbolji do sad. ![]() Vinistra Prvi puta je medijski popraćen na ovaj način te je zabilježen naveći broj posjetitelja, gostiju i kolega iz drugih županija te izvana. Popratni sadržaj svake Vinistre prati i predstavljanje proizvođača rakije, pršuta, ulja i drugih proizvođača hrane i pića. Kao i svake godine, tako je i ove održana degustacija arhivskih vina. Najzanimljivija degustacija vina održana je na samom zavranju ovogodišnje Vinistre koji je rezrviran isključivo za poslovne partnere a radilo se o degustaciji vina Muškat Ruža Porečka kojeg vodi prof. dr. Bernard Kozina i mr.sc. Marko Karoglavi sa suradnicima. Radi se projektu Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo Agronomskog fakulteta u Zagrebu. |